Ingrediente:
- 2 verze acre,
- 3 linguri grasime.
Mod de preparare:
Se taie varza in felii subtiri. Se spala, ca sa iasa sarea din ea, si se stoarce bine. Se caleste in grasime fierbinte, apoi se poate pune la cuptor citeva minute, ca sa se rumeneasca putin. Se prepara in 30 de minute.
Servire:
Se serveste ca garnitura la diferite fripturi.