Ingrediente:
- 1/2 kg. castraveti proaspeti,
- 3 cutii iaurt de 500 grame,
- 50 gr. nuci,
- usturoi,
- marar,
- sare,
- ulei.
Mod de preparare:
Se scurge iaurtul in tifon. Se taie castravetii cubulete mici, se toaca nucile cu cutitul, se toaca mararul, se preseaza usturoiul. Se amesteca toate ingredientele, se adauga putin ulei si sare dupa gust.
Mod de servire:
Se serveste dupa 1 – 2 ore.