Ingrediente:
- frunze proaspete de menta,
- 1/2 l.s. zahar,
- 1/2 l.c. zeama de lamaie,
- 1 v.d.c. coaja rasa de lamaie,
- 125 g iaurt de lapte smantanit,
- 1 cl lichior de menta verde,
- 1 glob inghetata de menta sau de lamaie,
- 1 felie lamaie nestoarsa.
Mod de preparare:
Cateva frunze de menta se taie marunt si se amesteca cu zahar, zeama de lamaie si coaja de lamaie. Iaurtul se pune intr-un castron si se amesteca cu compozitia din frunze de menta. Gheata se pune intr-un pahar si deasupra se pune compozitia de iaurt. Bautura se orneaza cu frunze de menta si cu o felie de lamaie.