Ingrediente:
1,2 kg cartofi, 100 g unt, 100 g sunca, sare si piper negru.
Curatati, spalati si taiati cartofii in rondele subtiri. Ungeti bine cu unt o tava. Incepeti sa asezati pe fundul tavii primul rand de rondele de cartofi, apoi pe al doilea astfel incat sa nu se vada fundul tavii. Presarati sare, putin unt si putina sunca taiata cubulete marunte. Repetati alternanta aceasta de cartofi, unt, sare si sunca pana la terminarea ingredientelor. Aveti grija ca ultimul rand sa fie de cartofi. Mai puneti putin unt deasupra. Acoperiti tava cu folie de aluminiu si introduceti-o in cuptorul incins la 180 grade Celsius. Se tine cam 40 de minute in cuptor.