Ingrediente (pentru 30 bucati):
- 375g zahar pudra,
- 3 linguri lapte si 8 picaturi de esenta (menta, fistic, zmeura, migdale, rom, vanilie, etc.) (se pot colora cu coloranti alimentari).
Mod de preparare:
Se framanta zaharul, laptele si esenta. Se mai adauga zahar pana devine modelabil. Intre 2 foi transparente se intinde o foaie groasa de 8 mm. Se taie stele cu forma, se aseaza pe o tava cu hartie de copt si se lasa sa se usuce 24 ore. Se pastreaza in cutie ermetica. Daca faci o gaurica in steluta o poti agata in brad.
