Ingrediente:
- 1 portocala,
- 2cl lichior de portocale,
- 125ml frisca lichida,
- 150g smantana,
- frunze de menta.
Mod de preparare:
Se spala portocala cu apa fierbinte, se rade coaja si se stoarce sucul. Zeama de la prajit (piept de pui) se stinge cu suc si lichior de portocala si se lasa sa scada. Se inglobeaza frisca si smantana. Se condimenteaza si se amesteca si coaja de portocala.