Ingrediente:
- 1 galbenus,
- 1 lingura smantana,
- 1 lingura hrean ras,
- 1 lingurita otet,
- sare.
Mod de preparare:
Se freaca galbenusul cu smantana. Se pune hreanul ras, putina sare si otet dupa gust. Se tine la foc in alt vas cu apa fierbinte, fara sa fiarba, pana se serveste.
