Ingrediente:
- 750ml lapte de cocos neindulcit,
- 3 linguri iaurt,
- 1 lingurita curry,
- 1 varf de cutit praf de chili,
- 1 lingurita zahar,
- sare,
- 2 piersici,
- 1 fir patrunjel.
Mod de preparare:
Se incalzeste laptele, se amesteca iaurtul, si se condimenteaza bine. Se curata piersicile, se taie fasii. Se fierb descoperit circa 10 minute. Se spala patrunjelul, se scutura si se rup frunzulitele. Sosul se serveste cu Rigatoni si se orneaza cu patrunjel.
