pentru afectiuni cardiace, renale si hipertensiune arteriala
Ingrediente:
- 100g ciuperci,
- 10ml ulei,
- ceapa verde,
- usturoi,
- 80g rosii.
Mod de preparare:
Ceapa se toaca marunt, se rumeneste intr-o tigaie uscata (neunsa). Ciupercile se taie marunt, apoi se rumenesc in ulei, se adauga ceapa, usturoiul taiat marunt, rosiile curatate de coaja si seminte se taie felii. Se fierbe inca 10 minute. Se serveste peste preparatele din carne tocata (rulada, perisoare), paste fainoase (spaghete, taitei) la care se adauga cascaval ras.
