Ingrediente:
- 2 pahare de nuci macinate,
- miezul de la o felie de piine,
- 10 catei de usturoi,
- ¼ l de ulei,
- 2 linguri de otet,
- o cescuta de apa,
- sare.
Mod de preparare:
Curatati si pisati usturoiul pina devine pasta. Combinati-l apoi cu nucile si miezul de piine muiat, stors, si bateti-l bine pina se formeaza ca un aluat. Adaugati picurat otet si apa, potriviti de sare si amestecati. Puneti apoi uleiul ca la maioneza si amestecati continuu.
Servire:
Se serveste cu peste prajit.
