Ingrediente:
- 1 pulpa de miel,
- sare,
- piper,
- ulei,
- ou,
- faina,
- pesmet – se poate pregati din piine uscata la cuptor si macinata.
Mod de preparare:
Se spala pulpa se taie in felii iar feliile se bat cu un ciocan de snitele. Dupa ce se sareaza se dau prin ou, faina si pesmet. Apoi se prajesc in ulei incins pe ambele parti. Se pot servi cu cartofi natur sau cartofi prajiti.
