Ingrediente:
- 3-4 cartofi fierti,
- 1 mar,
- 100g porumb,
- 100g mazare fiarta,
- 1 ardei gras,
- (gogosar) rosu,
- 100g masline,
- 1 catel usturoi,
- sare,
- 200g iaurt, (maioneza),
- 50-60g kechup iute.
Mod de preparare:
Cartofi fierti, marul si ardeiul le tai cuburi si ii amesteci cu mazarea boabe, maslinele, porumbul, usturoiul. Faci un sos din iaurt sau maioneza si kcheup iute, pui peste legume si amesteci usor. Aceasta salata este foarte buna daca adaugi peste (sardele) in ulei dintr-o conserva sau friptura rece, piept de pasare fript (cam 150g), taiat felii subtiri. Ornezi cu salata verde, salata creata sau salata rosie creata.
