Ingrediente:
- varza alba (1/2),
- mere (2-3),
- untdelemn (2 linguri),
- zahar (1/2 lingurita),
- otet (2 linguri),
- sare,
- masline (100g),
- ceapa (1),
- cimbru (1 varf cutit).
Mod de preparare:
Varza alba se taie fidea, merele se curata de coaja si se dau prin razatoarea mare, ceapa se taie solzisori. Toate se amesteca, cu untdelemn, otet, sare, zahar si cimbru. Se decoreaza cu masline.