Ingrediente:
- 5-6 linguri de telina rasa,
- 3-4 mere,
- 5 linguri cu virf de maioneza,
- 4 linguri de smintina,
- o lamiie.
Mod de preparare:
Spalati telina, curatati-o si dati-o pe razatoarea cu gauri mici. Presarati-o apoi cu foarte putina sare, stropiti-o cu zeama de lamiie si amestecati-o bine. Dupa o ora, curatati merele, radeti-le in acelasi mod si puneti-le peste telina. Adaugati apoi maioneza si amestecati cu o lingura de lemn.
Servire:
La masa serviti salata garnisita cu smintina.
