Ingrediente:
- 2 piepti de pui (mai mari),
- 1 castravete,
- 100 g. de ciuperci conservate,
- 1 rosie mare,
- 1 iaurt mic,
- 1 lamiie sau putin otet,
- ceapa verde,
- sare,
- piper,
- mustar.
Mod de preparare:
Spalati foarte bine toate zarzavaturile si verdeturile. Fierbeti pieptii de pui si taiati carnea in bastonase sau cuburi mici. Puneti carnea peste verdeturi si legume taiate, iar deasupra faceti un sos din: iaurt, zeama de lamiie (otet), sare, piper si mustar.