Ingrediente:
- oua,
- ceapa,
- ulei,
- zeama de lamiie,
- sare,
- piper.
Mod de preparare:
Se fierb ouale tari, se curata de coaja, se taie felii. Ceapa se taie marunt si se pune peste oua. Se amesteca impreuna cu un sos preparat din: ulei, zeama de lamiie, sare si piper, bine omogenizate cu mixerul. Se serveste cu felii de franzela prajite.
