Ingrediente:
- dovlecei in floare (1kg),
- otet diluat (1 pahar),
- apa (2 pahare),
- ulei (3 linguri),
- foaie dafin (1),
- zahar cubic (2 bucatele),
- sare,
- piper.
Mod de preparare:
Dovleceii se curata de floare si se fierb in marinata facuta din: otet, apa, ulei, zahar si condimente. Dupa ce au fiert, se scot cu spumiera, se pun in salatiera si se toarna deasupra 3-4 linguri din marinata. Se garniseste cu masline.
