Ingrediente:
- dovlecei (250 g),
- castravete acru (1),
- rosii (2-3),
- ceapa (1),
- boia,
- patrunjel,
- ulei (2-3 linguri).
Mod de preparare:
Dovleacul se da pe razatoare, restul de legume se taie in cuburi, iar verdeata se toaca marunt. Toate se amesteca. Se mai poate adauga varza acra.