Ingrediente:
- 300 gr creveti,
- 1 morcov mare (trecut prin razatoare mica),
- 1 telina,
- 2 ardei rosii taiati julien,
- 2 rosii taiate felii,
- 1 castravete verde taiat felii,
- 1 lamaie taiata felii,
- 150 gr maioneza,
- sare,
- piper,
- 1 legatura marar taiat fin,
- sos englezesc.
Mod de preparare:
Dupa ce crevetii au fost opatiti in apa clocotita cu sare si zeama de lamaie timp de 4-5 min, se lasa la racit, apoi cozile crevetilor se curata de cochilii, se amesteca si restul materiilor prime, se condimenteaza si se decoreaza cu castravete verde, rosii si felii de lamaie.
