Ingrediente:
- caise (1/2kg),
- zahar pudra (150g),
- zeama de lamiie (1 lamaie),
- vin alb (1 pahar).
Mod de preparare:
Caisele se curata de coaja, li se scot iamburii si se pun intr-o compotiera. Peste ele se presara zaharul pudra, zeama de lamiie si, la sfirsit, paharul cu vin alb. Se da la rece.
Servire:
Se serveste peste 4-5 ore.