Ingrediente:
- o scrumbie afumata de 600-700 g,
- 1 lamaie,
- 3 cepe potrivite,
- sare,
- piper,
- 2 rosii,
- patrunjel,
- 300 g de maioneza.
Mod de preparare:
Alegeti fileurile, taiati-le in cuburi mici si puneti-le in salatiera. Adaugati ceapa taiata fin, asezonati cu zeama de lamaie, potriviti de sare si piper. Decorati salata cu felii de rosii proaspete, patrunjel verde si aplicati-i de jur-imprejur o coroana de maioneza.