Ingrediente:
- rosii,
- castraveti,
- ardei gras,
- sunca,
- ardei iute,
- brinza,
- oua,
- masline.
Mod de preparare:
Se curata castravetii, se taie rosiile cuburi, se taie ardei gras. Se pun intr-un bol, deasupra se pune sunca presata, se orneaza cu brinza rasa, ou fiert, masline si ardei iute.
Mod de servire:
Se serveste rece.