Pui simplu la tigaie

Ingrediente:

• 1 pui,
• 2 linguri grasime,
• sare,
• piper.

Mod de preparare:

Se taie puii bucati, se pune sare si piper si se pun in tigaie peste grasimea cit mai fierbinte. Imediat dupa ce s-a format crusta pe ambele parti, se incetineste focul.

Mod de servire:

Se serveste cu garnitura de cartofi natur, orez, ciuperci etc.