Ingrediente:
- 1 pui mare,
- verdeata (cimbru, tarhon, patrunjel),
- 2 linguri pesmet,
- mustar,
- ulei,
- sare,
- piper,
- 2 galbenusuri.
Mod de preparare:
Se toaca verdeata si se amesteca cu mustar, 2 galbenusuri, ulei, 2 linguri pesmet, sare, piper. Ungem puiul cu amestecul obtinut, asezam intr-o tava cu folie de aluminiu si coacem in cuptorul incins 15-20 minute.