Ingrediente:
- 2 pulpe pui,
- 100g ulei,
- faina 200g,
- 1 ou,
- apa cit este nevoie,
- vegeta,
- marar.
Mod de preparare:
Se pun pulpele de pui intr-o cratita sa se distuie in ulei si apa. Se pregatesc galustele din faina, ou si apa prin amestecare continua. Cand pulpele sunt fierte se ia cu lingurita din aluatul de galuste format mai inainte si se introduce in mancare. Se lasa la fiert pana se fierb si galustele. Se adauga vegeta dupa gust si mararul.
Servire:
Se serveste mancarea calda cu salata.
