Ingrediente: 200 gr margarina (fara sare), 200 gr zahar, 4 galbenusuri, 450 gr faina, 1 praf de copt, vanilie, un virf de cutit de sare
Crema: 4 galbenusuri, 250 gr zahar pudra, 4 linguri gem de caise, un pumn de nuca macinata
Preparare: Se framinta 2 bulgari egali. Din unul se intinde o foaie apoi se pune crema si al 2-lea bulgar se razuie peste crema facuta din ingredientele de mai sus.