Pizza

Ingrediente:

• 4 oua batute,
• 1 1/2 pahar cu suc de rosii,
• unt cit un cub,
• piper,
• sare,
• cimbru,
• 14 linguri faina.

Mod de preparare:

Compozitia se introduce in tava bine unsa si tapetata si peste ea se adauga salam, sunca ciuperci etc. taiate marunt. Peste toate acestea sa mai adauga 2 oua batute impreuna cu 1/2 pahar de suc de rosii si cascaval (branza sarata) ras. Se coace la foc potrivit cca. 20 min.

Mod de servire:

Se serveste cu un sos preparat din: o ceapa putin calita amestecata cu o lingura de faina, suc de rosii, sare, cimbru, o foaie dafin.