Ingrediente:
250 g iaurt sau lapte batut, 12 linguri de faina, drojdie praf, 2 oua, o jumatate lingurita sare si zahar.
Se bat bine ouale si se adauga la restul ingredientelor. Daca este necesar se mai adauga faina deoarece compozitia trebuie sa aiba consistenta unui aluat de gogosi. Cu lingura se ia din aluat si se pune in uleiul incins. Se servesc cu branza razuita sau zahar.