Ingrediente:
- 200ml iaurt,
- 1 ou,
- 250g zahar,
- 40g drojdie,
- 4 mere,
- 50g zahar vanilat.
Mod de preparare:
Se rad merele dupa ce se curata de coaja, apoi se storc si se pun intr-un castron. Se adauga oul, faina zaharul. Drojdia se dizolva in iaurt si se toarna peste celelalte ingrediente. Se adauga faina daca nu este suficient de tare. Se intinde o foaie cu o grosime de un deget si se taie cu un pahar forme rotunde care se lasa 15 minute pe planseta la crescut, apoi se prajesc in ulei incins. Se pudreaza cu zahar vanilat.
