Ingrediente (pentru 6 portii):
- 6 mere mari, fainoase
- 200 g cereale pentru micul dejun
- 100 g stafide aurii
- 6 linguri de miere
- 2 lingurite scortisoare
- 50 g unt
Merele se curata de cotor si de seminte, se cresteaza cu un cutit si se aseaza intr-o tava pe hartie de copt. Cerealele se amesteca cu mierea, scortisoara, stafidele si cu acest amestec se umplu merele. Deasupra fiecarui mar se pune cate o bucatica de unt si se coc in cuptor la foc mic timp de 40 minute. Inainte de servire se stropesc merele cu sucul lasat in tava.
Pofta buna!