Ingrediente:
- 1 l alcool,
- 1 kg zahar,
- frunze de menta,
- citeva cuisoare.
Mod de preparare:
Se macereaza in alcool o lingura cu virf de frunze de menta uscate sau proaspete, timp de 8 zile, adaugind, apoi, aceeasi cantitate de sirop cu zahar; se lasa sa stea inca 3-4 zile. Pentru aroma, se pot pune si 2 cuisoare nemacinate, chiar de la inceput. Se filtreaza ca si lichiorul de portocale si se astupa bine. Se poate consuma imediat.