Ingrediente:
- 1 piept pui,
- 2 oua,
- sare,
- piper,
- usturoi,
- o lingura faina,
- fulgi porumb.
Mod de preparare:
Se taie pieptul de pui in felii foarte subtiri. Separat se bat ouale, se adauga sarea, piperul, usturoiul (si alte condimente la alegere) si faina. Se dau feliile de piept prin aceasta compozitie, apoi prin fulgii de porumb si se prajesc in ulei incins.