Ingrediente:
- 750 gr. fasole verde,
- 2 linguri unt,
- ½ pahar smintina,
- sare.
Mod de preparare:
Se curata, se spala si se fierbe in apa sarata fasole foarte tinara. Se scurge bine de apa si se pune intr-o cratita pe foc impreuna citeva minute, scuturind mereu ca sa se amestece cu untul fierbinte.
Mod de servire:
Se asaza fasolea pe farfuria de servit, se toarna deasupra smintina si se serveste imediat.
