Ingrediente:
250 g fasole, 80 g sunca, 80 g carne uscata, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, un pic de boia, sare, foi de dafin, piper negru.
Fasolea se fierbe si se paseaza. Sunca se taie cubulete care se prajesc un pic, dupa care se adauga carnea uscata taiata cubulete, ceapa si usturoiul marunt taiat, boiaua si piperul negru. Toate acestea se amesteca cu fasolea pasata si cu apa in care a fiert fasolea pana se obtine un fel de piureu de consistenta dorita. La sfarsit se adauga sare dupa gust.
