Ingrediente:
- struguri cu coaja tare si zahar, in cantitati egale.
Mod de preparare:
Se iau boabele de struguri si li se scot samburiii asa incat sa ramana cat mai intregi. Se pune zaharul la legat si in acel vas se pun apoi boabele de strugure. Dupa aceea se lasa sa fiarba la foc potrivit, dar nu prea mult timp. Cand dulceata e aproape gata, se pun felii de lamaie taiate rotund si, daca se poate, o jumatate dintr-un baton de vanilie.