Ingrediente:
- 2 buc. dovlecei,
- 2 linguri carne de pasare fiarta si tocata,
- 2 linguri orez fiert,
- marar,
- patrunjel,
- sare,
- 3-4 linguri suc de rosii,
- 15 gr. unt.
Preparare:
Se umplu dovleceii cu carnea amestecata cu orez si verdeata si se dau la cuptor. Cu zece minute inainte de a fi gata, se adauga deasupra sucul de rosii. Se pot servi presarati cu unt.
