Ingrediente (pentru 4 portii):
- 500 g cozi de creveti
- 40 g unt
- 1 pahar vin alb
- 2 lingurite sofran
- 1/2 legatura de ceapa verde cu tot cu frunze
- sare si piper
Crevetii se curata de coji si vene si se calesc 5 minute in unt topit. Se toarna apoi peste ei vinul si se adauga sofranul si ceapa verde taiata rondele. Se fierbe totul maxim 10 minute pana se evapora vinul si la sfarsit se presara sare si piper. Se servesc calzi cu garnitura de orez natur sau legume sotate sau la gratar .
2 comments
Mi-ai facut pofta 🙂 Acum ma duc la Kaufland sa cumpar niste creveti.
Foarte buna aceasta reteta, mi`a placut foarte mult cand am mancat, pacat ca am mancat doar o singura data.
Comments are closed.