Ingrediente:
- 2-3 banane bine coapte,
- 50 g zahar,
- o lingura zeama de lamiie,
- o lingura cu virf de jeleu de zmeura, coacaze sau peltea de gutui,
- o lingura cu virf de iaurt,
- fructe din dulceata sau frisca pentru ornat.
Mod de preparare:
Bananele mai moi, curatate de coaja, se zdrobesc bine cu furculita, adaugindu-se treptat toate ingredientele enumerate si zahar dupa gust. Crema se aseaza in cupe, se lasa la rece 2-3 ore, apoi se orneaza cu frisca cu sau fara gelatina, sau numai cu fructe din dulceata.