Ingrediente:
- 2 oua,
- 100 g faina,
- 20 g cacao,
- 100 g zahar,
- 15 ml rom,
- 40 g unt,
- 100 g frisca.
Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare pina se intaresc din nou, apoi se pun galbenisurile, untul topit si frisca. Se bat de 4-5 ori apoi se pune toata faina, impreuna cu cacaua. Se coc in tava unsa bine cu margarina si tapetata cu faina cca 7-8 min.
