Ingrediente:
- 4 felii cascaval,
- 1 ou,
- ½ lingura unt,
- 2 linguri pesmet,
- o lingura faina.
Mod de preparare:
Se taie cascavalul in felii groase de 1 cm. Se dau feliile prin faina, ou batut si apoi prin pesmet. Se prajesc rumen in unt pe ambele parti.
Mod de servire:
Se serveste imediat.