Ingrediente:
- 6 oua mari,
- 150 g faina,
- 150 g zahar,
- 150 g unt,
- 1/2 kg cirese, visine, caise sau piersici,
- 20 ml rom,
- 30 g gris sau pesmet,
- zahar vanilat.
Mod de preparare:
Merele, curatate de coaja, se rad prin razatoarea cu gauri mari; visinele si ciresele se rup in jumatati si se scot simburii; caisele si piersicile, necuratate de coaja se taie in felii de 2 cm grosime; prunele se rup in jumatati. Fructele se presara cu grisul sau pesmetul si se amesteca bine, imediat ce au fost pregatite.