Dulciuri

Ingrediente: Aluatul: 6 oua separate, 225 g zahar, 50 g cacao, 25 g faina, zahar pudra pentru ornat Umplutura: 175 g stafide taiate, 3 lg coniac/rom, 100 g unt inmuiat,…

Ingrediente: Blat: 4 oua, 40 g miere, 1 virf bicarbonat si faina cit cuprinde Crema: 250 g unt, 250 g zahar, 500 ml lapte, 3 linguri faina, coaja si zeama…

Ingrediente: 1 kg mere, 50 g unt, 8 oua, 2 cani cu lapte, 4 linguri faina, cca 400 g zahar tos, 1 plic frisca + 200 ml lapte. Mod de…

Ingrediente: 4 galbenusuri, 1/3 ceasca zahar pudra, 60 ml. lapte, 250 g mascarpone (smintina groasa), 3 albusuri, 1 pachet piscoturi, 375 ml cafea tare rece, 1 lingura plina cacao. Mod…

Ingrediente (pentru 6 persoane): Pentru biscuit: 3 oua, 90g zahar pudra, 75g faina, 1 lingura de lichior sau sirop de portocale, 15g unt, 1 praf de sare. Pentru garnitura: 100g…

Ingrediente (pentru 6 persoane): 30 piscoturi de sampanie, 7 banane, 2 lamai, 250ml sirop de zahar, 1 baton de vanilie, 50ml rom, fructe confiate pentru decor. Mod de preparare: Decojiti…

Ingrediente: Bezea: 250g zahar, 50 amidon alimentar, 2 lingurite praf de copt, 6 galbenusuri. Crema: 300ml smantana, 2 linguri praf de copt, 300g frisca. Ornat: 700g fructe asortate (capsuni, kiwi,…

Ingrediente (pentru 4 borcane de 400ml): 1,5kg mere, 500g ceapa, 400g stafide, 400g zahar candel, 375ml otet din vin alb, 1 lingura boabe de mustar macinate, 1 lingura pikant-fix dulce,…

Ingrediente (pentru 12 felii): Blat: 200g faina, 50g zahar, sare, 100g unt, 1 galbenus. Crema si ornat: 100g gem de visine, 2 linguri zahar pudra, 125ml visinata, 7g gelatina, 750g…

Ingrediente: 1 punga mare de piscoturi, 4 oua, 1 cutie 1/2 kg branza Mascarpone, 150 gr zahar, 3 linguri lichior (migdale), 1 vanilie, cafea (gata facuta), cacao (deasupra). Mod de…

Ingrediente: ½ kg. smochine, 1 paharel de lichior, 1 paharel coniac, 100 gr. frisca. Mod de preparare: Se taie smochinele cuburi mici, se toarna deasupra paharelul de lichior si coniacul.…

Ingrediente: 100 g de unt, 200 g de zahar pudra, 2 linguri pline cu nuci tocate si coaja rasa de lamaie (portocala), 2 foi de napolitana. Mod de preparare: Se…