Ingrediente:
- 6 banane,
- vin rosu mai slabut 1 sticla,
- zahar 200 g,
- scortisoara 1 ramurel.
Mod de preparare:
Taiati bananele in bucati lungi de 4 cm. Varsati vinul intr-o tigaie. Puneti inauntru zaharul si scortisoara si faceti infierbintare bine dar fara sa fierbeti. Cand vinul va fi cald puneti bananele si lasatile sa se coaca. Intoarceci cu foarta multa atentie si lasatile inauntru pt 5 minute. Trageti tigaia de pe foc, lasati vinul sa se raceasca iar apoi scoateti scortisoara afara. Puneti totul in firgider si lasati-o o ora… se poate servi apoi vinul cu banane in cupe sau in strachini individuale.
