Eduard Nedelcu

Ingrediente: 6 galbenusuri, 400 g zahar, 250 ml alcool, 100 ml rom, 600 ml lapte, vanilie (facultativ: 30-50 g Nescafe sau 30-50 g cacao), 50-100 g ciocolata. Mod de preparare:…

Ingrediente: 5 galbenusuri, 500 ml lapte, 250 ml alcool, 350 g zahar, 250 ml rom, vanilie. Mod de preparare: Galbenusurile se freaca bine, 2-3 minute, cu zaharul si zaharul vanilat,…

Ingrediente: 1 l alcool, 1 kg zahar, frunze de menta, citeva cuisoare. Mod de preparare: Se macereaza in alcool o lingura cu virf de frunze de menta uscate sau proaspete,…

Ingrediente: 1 l alcool, 1 kg zahar, 4 portocale mari (cca 1 kg), 1 l lapte nefiert. Mod de preparare: Intr-o damigeana de 3 l se pun coaja rasa de…

Ingrediente: 1 kg gutui, 1 l apa, alcool, zahar, scortisoara, cuisoare. Mod de preparare: Gutuile se vor pastra 3-4 saptamini dupa cules pe un dulap in bucatarie, ca sa se…

Ingrediente: 1 l de rachiu alb, 1/4 l rom, 800 g zahar, vanilie, 1 kg fragute. Mod de preparare: Fragutele ca si zaharul se pun intr-o damigeana de 3 l,…

Ingrediente: 500 ml rom, 250 ml alcool, 500-800 g zahar, 1 kg fragute, 400 ml apa, vanilie. Mod de preparare: Zaharul se dizolva in apa si siropul se fierbe 2-3…

Ingrediente: 500 ml bere, 300-500 g zahar, 250 ml alcool, vanilie. Mod de preparare: Zaharul se dizolva in bere si se infierbinta pina aproape de fierbere 2-3 minute.Dupa aceea, se…

Ingrediente: 1 l alcool, 250 g cafea macinata, 1 kg zahar, 1 l apa, 1/2 l lapte nefiert, 1 plic zahar vanilat. Mod de preparare: Alcoolul, cafeaua si vanilia se…

Ingrediente: 50ml vin rosu sec (cabernet sauvignon), 50ml visinata, 50ml Sprite si facultativ 50ml afinata. Mod de preparare: Se amesteca toate componentele cat sunt reci. Servire: Se poate servi cu…

Ingrediente: 200ml lapte, 3-4 picaturi de rom, 3-4 picaturi de coniac, 10g de ciocolata rasa, zahar dupa preferinta. Mod de preparare: Intr-o ceasca se toarna 200 ml lapte fierbinte, se…

Ingrediente: 3 cuburi de gheata, 1,5 cl votca, 1 cl brandy de caise, 1,5 cl vermut “dry”, 1,5 cl Pisang Ambon, suc natural de ananas, 1 cireasa de cocteil. Mod…