Ingrediente (pentru 6 portii):
1 pachet de foi de placinta
800 g de dovleac ras
150 g de telemea de vaca
30 g de unt
cimbru, sare si piper
Dovleacul ras se amesteca cu telemeaua sfaramata si cu condimentele. Foile de placinta se ung cu putin ulei si se suprapun cate doua. Se ruleaza umplutura ca pentru placinta si se taie in rulouri mai mici care se inchid la capete si se ung cu untul topit. Se coc in tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade in jur de 25 de minute.
Pofta buna!
