Ce sunt dulciurile?
Dulciurile, indrăgite de majoritatea oamenilor indiferent de vârstă, reprezintă un domeniu larg și complex în lumea culinară. Multe culturi și-au pus amprenta pe această formă de artă culinară, creând o…
Share
Cele mai bune merdenele congelate cu brânză
Produsele de patiserie proaspete sau rulourile delicioase de la brutărie au un gust mai bun pentru mulți oameni decât variantele ambalate din supermarket. Majoritatea oamenilor însă, preferă merdenele congelate cu…
Share
Care sunt cele mai populare tipuri de cozonac?
Cozonacul este una dintre bunatatile care nu lipseste din casele romanilor in zilele de sarbatoare. Incepand de la cozonac de casa si pana la cozonac Royal Caramel Boromir, romanilor nu…
Share
Salata de prune si struguri cu sos de vin
Timp de preparare: 45 min Ingrediente: ½ kg. prune negre, ½ kg. boabe de struguri albi si negri, 200 gr. zahar tos, 1 lingurita margarina, 250 ml. vin, zahar vanilat,…
Share
Tiramisu din piscoturi “Savoiardi Balocco”
Timp de preparare: 1 ora Ingrediente: Piscoturi “Savoiardi Balocco”; 225 g mascarpone (italian sau romanesc special pentru tiramisu), 225 g frisca Hulala, 5 galbenusuri, 1 albus ou batut spuma, 150…
Share
Papanasi oltenesti
Timp de preparare: 30 minute Ingrediente: 2 oua, 4 linguri faina, 8 linguri gris, 400 g branza dulce, 50 g smantana, 50 g iaurt, dulceata de mure/ afine, 500 ml…
Share
Budinca din macaroane cu branza de vaca
Ingrediente: Pentru 10 portii: 600 g macaroane, 600 g brinza de vaci, 5 oua, 200 g zahar, 50 g unt sau margarina, 25 g pesmet, coaja rasa de lamaie, zahar…
Share
Aluat frantuzesc
Timp de preparare: 5 ora Ingrediente: 500 gr. de faina, 400 gr. unt proaspat, ½ lamiie, ½ pahar apa, ½ lingurita sare Mod de preparare: Se cerne faina si se…
Share
Placintele bunicii
Ingrediente: 1 kg de faina, 40 g drojdie proaspata, 1 lingurita de zahar, 3 linguri de ulei, apa calduta sau lapte. Mod de preparare: Se pune faina intr-un castron, in…
Share
Placinta Dobrogeana
Ingrediente: Coca: 600 g faina, 100 g ulei, 2 oua, 1 lingura otet, ½ lingurita sare, apa circa 200 g cat cuprinde faina, 200 g margarina sau unt Umplutura: 500-600…
Share
Tarta cu fructe
Ingrediente: 6 oua, 450 g.zahar, 400 g.faina, 14 linguri apa rece, esenta de rom, 2 pliculete zahar vanilat, 1 lingurita amoniac de sodiu, fructe (visine, cirese, caise, piersici, struguri, prune)…
Share
Cozonac moldovenesc
Ingrediente: 1 kg de faina, 10 galbenusuri, drojdie de bere, 100 g untura, 200 ml ulei, sare, 300 g zahar tos, o lingura de zahar farin, vanilie, 300 de g…
Share